Le fruit de ma passion

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Directement de la mer

Source de vitamines, de protéines et d'oméga-3, le poisson et les fruits de mer vous aident à garder votre cœur en santé. Voilà une bonne raison de lui accorder une plus grande place dans votre assiette. Rapide, simple et nutritif, on ne peut demander mieux!

Saviez-vous que les experts disent que la consommation d'environ 230 grammes tous les 7 jours d'une variété de fruits de mer est associée à moins de décès cardiaque chez les personnes souffrant ou non d'une maladie cardiovasculaire préexistante (en réduisant les facteurs de coagulation sanguine et en augmentant une détente bénéfique dans les grandes artères et vaisseaux sanguins).

Au menu

  • Raviolis frits au homard ou crabe
  • Truite au lait de coco
  • Tian d’aiglefin
  • Croquettes de fruits de mer (style «crab cake»)
  • Saumon en papillote
  • Terrine de pétoncles et moules au fumet de crustacés

Date 23 octobre 2018 18h00
Durée 3 heures (par cours)
Prix 79.95 $ / 1 cours
Collaborateur Caroline Poirier

Inscription par téléphone

Il est possible de s'inscrire à nos cours par téléphone au : 418 512-1069

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